Si denota un notevole luppolo con note vegetali, esce netto un floreale che da sensazione di freschezza in tutti i suoi aspetti. L’anidride carbonica non punge e la sensazione tattile quasi astringente manifesta proprietà antiossidanti. L’amaro c’è ma è una delle tante componenti, e sviluppa un luppolo che è lungo, fresco e fine.

ABBINAMENTI:
Birra adatta per aperitivi e per accompagnare fritture sia di verdure che di pesce bianco, insalate di farro, paste fresche, carni bianche o verdure.